百合花形象特点
茎干直立：百合花的圆柱形茎干直立，常带有紫色斑点，颜色为绿色。 花朵艳丽：花朵硕大、花量繁多，且花色丰富多彩。 根系粗壮：百合花根系粗壮，分为强健的肉质根和固定支撑的纤维状根。 叶片全缘：叶片互生，边缘全缘且叶脉为弧形。
百合花外形特点
1、茎干直立
百合花为多年生草本植物，株高为70-150厘米，圆柱形茎干直立，且带有紫色斑点，颜色为绿色，而且部分百合品种能在地上茎的叶腋尖产生珠芽，或者在茎入土的茎节处长有籽球。
2、花朵艳丽
百合花的花朵单生于茎顶，花型为漏斗状，开花时花朵硕大且花量多，颜色多为纯净的白色或梦幻的粉色，给人一种纯洁美好、浪漫梦幻的感觉，具有极高的观赏价值，而且部分百合会散发独特的香味
3、根系粗壮
百合花的根粗壮发达，分为肉质根和纤维根，其中肉质根又名下盘根，分布在土深45-50厘米的土层中，吸水性好且生命力顽强，隔年也不会枯死，而纤维状根的生长缓慢，具有固定和支持地上茎的作用。
4、叶片全缘
百合花的叶片互生，数量多达100枚以上，形状为披针形至椭圆状披针形，叶片全缘且叶脉为弧形，颜色为青翠的绿色，此外少数百合花能通过叶插进行繁殖，但在繁殖过程中需要选择品种。
功效与作用
养阴清热、清心除烦、养颜美容
百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。百合花具有养阴清热、清心除烦、养颜美容补等功效。
1、养阴清热：百合花味甘性平，有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等优良功效，尤以改善心肺疾患为佳。对于发生热病后余热未清、虚烦、惊悸、神志恍惚或肺痨久咳、咯血等病症，食用百合花有着极好的疗效。
2、养颜美容：百合花洁白娇艳，除各种营养滋补作用，百合花鲜品更是含有非常丰富的蛋白质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢大有益处，常食百合花有一定的美容作用。
3、营养滋补：百合花除含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉及钙、磷、铁、维生素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的缓解作用。
4、清心除烦：百合花对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑，甚至患有癔症，食用百合花后会得到有效的改善。
注意事项
适宜人群
阴虚久嗽、痰中带血者
禁忌人群
寒性体质、脾胃不好者
不宜同食
羊肉
容易出现腹泻等症状
食用方法
熬粥
将百合花洗净放入锅中，加粳米和水熬粥，加入适量白糖，每日食用能够起到润肺清心的效果。
煲汤
将百合花在清水中反复漂洗后加水入锅，煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并饮用。在冰箱中冷藏一段时间，则是极好的冰镇饮料。
